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中国四大产茶区区域分布

花草树木网发表于2013年11月14日21:55:19 | 植物知识 | 标签(tags):茶树 四大茶区

一、西南茶区,又称“高原茶区”

西南茶区

云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂,有些同纬度地区海拔高低悬殊,气候差别很大,大部分地区均属亚热带季风气候,冬不寒冷,夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长,四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主,有少量棕壤;云?#29616;?#35201;为赤红壤和山地红壤,土壤有机质含量比其他茶区更丰富。本区具有立体气候的特征,年平均气温为15--19℃,年降水量为1000--1700毫米。

二、华南茶区,又称“南岭茶区”

华南茶区

有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树?#20998;幀?#21306;内水热资源丰富,土壤肥沃,茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富。该区以生产红茶、乌龙茶为主。还是生产乌龙茶、白茶、六堡茶、花茶等特种茶的重要生产基地。年平均气温为19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米。

三、江南茶区,又称“中南茶区”

江南茶区

种植的茶树以灌木型为主,少数为小乔木型。茶区大多为低丘、低山,只有少数在千米以上的高山,如?#19981;?#30340;黄山,江西的庐山,浙江的天目山、雁荡山、天台山、普陀山等。这些高山,既是名山胜地,又是名茶产地,黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、天目青顶、雁荡毛峰、普陀佛茶均产于此。茶园分布于丘陵地带,土壤多为黄壤,部分为红壤。全区基本上属中亚热带季风气候,四季分明,年平均气温为15℃--18℃,冬季气温一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米。

四、江北茶区,又称“中北茶区”

江北茶区

种植的是灌木型中叶种和小叶种茶树,生态环境和茶树?#20998;?#22343;适宜绿茶生产。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤,是中国南北土壤的过渡类型。?#21448;?#26412;区不少地方,昼夜温差大,有利于茶树有机质的积累,因此,所产绿茶具有香气高、滋味浓、?#32479;?#27873;的特点,如信阳毛尖等。最北的茶区,茶区年平均气温为15℃--16℃,冬季绝对最?#25512;?#28201;一般为-10℃左右。年降水量较少,为800毫米--1100毫米。

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