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蕨类植物的经济价值

植物学发表于2015年05月04日22:41:48 | 植物知识 | 标签(tags):蕨类植物 经济价值

蕨类植物和人类的关系非常密切,除形成了煤炭的古代蕨类植物,为人类提供大量能源外,现代蕨类植物的经济利用,也是多方面的。

蕨类植物—波士顿蕨

1.医药上的应用

我国劳动人民很早就用蕨类植物来治病。明代李时珍的《本草纲目?#20998;?#25152;记载的,就有不少是蕨类植物。到目前为止,作药用的蕨类,至少有一百多种。例如,?#29028;?#37329;沙?#25991;?#36947;感染、尿道结石;用卷柏外敷,治刀伤出血;用江南卷柏治湿热黄疸、水肿、吐血等症;用阴地蕨治小儿惊风;骨碎补能坚骨补肾、活血止痛;金毛狗的鳞片能止刀伤出血;槲蕨能补骨镇痛,治风湿麻木;贯众的根状茎可治虫积腹痛、流感等症,亦用作除虫农药;乌蕨在民间作治疮毒,及毒蛇咬伤药等等。

2.食用

早在我国周朝初年,就有伯夷、叔齐二人采蕨于首阳山(今陕西省西安?#24418;?#21335;)下,以蕨为食的记载,可见我国劳动人民早已开始食用蕨类了。被人们食用的种类有蕨、菜蕨、紫萁以及莲座蕨目的大部分种类。蕨的根状茎富含淀粉(称为蕨粉),它的营养价值不亚于藕粉,不但可?#24120;?#20063;可酿酒;蕨的幼叶有特殊的清香美味,但在食前须先用米泔水或清水浸泡数日,除去其有毒成分,炒食或干制成蔬菜。美国就有很多?#31995;?#39184;馆,向国外购买嫩蕨叶(通常称为绿提琴头)作为高级?#31216;?#20197;飨客。紫萁、菜蕨、水蕨等幼叶,也常常被当作蔬菜食用。

3.工业上的利用

许多蕨类植物,也是工业生产上的重要原料。石松的孢子可作为冶金工业上的优良脱模剂,将孢子撒在机器铸件模具的壁上,可以防止铸液沾附在模子的壁上,使铸件的表面光滑,减少砂眼;还可在火箭、信号弹、照明弹等各种照明制造工业上,作为引起突?#40644;?#28779;的燃料。木贼含硅质很多,可代替砂皮摩擦木器和金属器械,是极好的磨光剂。

4.林业生产上的指示作用

如前所述,许多蕨类植物可以作为营造和发展各?#33267;值?#30340;指示植物。如长江以?#31995;?#21306;要发展适宜酸性土壤的茶树和油茶等亚热带经济林木时,就可以根据天然植被中,生长芒萁、里白、狗脊蕨、半边旗、石松等蕨类的地方,作为选择的营造?#20540;亍?#35201;寻找喜钙植物?#20540;兀?#21487;选择碎米蕨、肿足蕨、铁线蕨、肾蕨等喜钙蕨类生长的地方。又如生长有?#40635; ?#33714;座蕨、鸟巢蕨、崖姜、地耳蕨等属蕨类的地区,是热带或亚热带潮湿气候的标志。生长绵马的地区,则是亚寒带或北温带气候的标志。所以有许多蕨类,可作为气候的指示植物。

5.农业上的利用

有些蕨类植物是农业生产中优质饲料和肥料。例如,满江红是很好的绿肥,其干重含氮量达4.65%,比苜蓿还要高,也是猪、鸭等家畜、家禽的良好饲料。蕨、里白和芒萁的叶子富含单宁质,不易腐朽,质地坚实,容易通气,用它垫厩,不但可作厩肥,还可减少厩圈病虫害的孳生;也是常绿树苗?#25105;?#35206;盖的极好材料。

6.观赏

很多蕨类体态优美,有观赏价值。目前在温室和庭院中广泛栽培的有肾蕨、铁线蕨、卷柏、鸟巢蕨、鹿角蕨、?#40635; ?#27122;蕨等。另外,象银粉背蕨、乌蕨、松叶蕨、千层塔、江南卷柏、翠云草、阴地蕨、乌蕨、阴石蕨、黄山鳞毛蕨、水龙骨等等,都是千姿百态,为良好的观赏植物。

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