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蓝色妖姬到底是一种什么花?

张松皓发表于2014年11月13日22:16:22 | 植物知识 | 标签(tags):玫瑰 蓝色妖姬 蓝玫瑰花

每逢圣诞节或者情人节,大街小巷都飘荡着甜蜜的气息,梦幻且昂贵的蓝色妖姬,不知能俘获多少女孩子的芳心。然而,不少店主口中天然的蓝色玫瑰,真的与它高贵的身份相称吗?

蓝色妖姬

?#20013;?#28909;销多年的“蓝色妖姬”是如今花卉市场当之无愧的宠儿,虽然卖家都宣称市场上大部分的“蓝色妖姬”都是纯天然的,?#19978;?#20107;实上,市面上打着天然旗号的蓝色玫瑰,却全部都是通过染色而成,因为广?#21495;?#32946;并种植蓝色玫瑰的技术并没有成形,目前还仅限于实验室研究层面,远远达不到满足市场的程度。真正的蓝玫瑰早在2008年的日本东京国际花卉博览会上就已经一展芳容,这种玫瑰通过转基因技术,被植入了三色紫罗兰所含的一种能刺激蓝色素产生的基因,只是不同于蓝色妖姬的妖娆,真正的蓝玫瑰花瓣呈现一种淡淡的接近藕荷色的蓝色,清新典雅,不可方物。

蓝玫瑰花

蓝玫瑰花

美丽的蓝色花代表着温柔、美丽,以及充满神秘和灵气的大自然,更是德国浪漫主义的艺术理想的象征。那么,究竟是什么原因使得蓝色的花如此珍贵,求而不得呢?简单地说,让花朵呈现蓝色有两个必要的因素——成因和条件。一方面,花卉本身要有蓝色基因,能够使植物合?#19978;?#29616;蓝色的花青素;另一方面,还要具备能够使花青素显现出蓝色的条件。花青素物质决定了花卉的颜色,其中能够使得花朵呈现蓝色花青素的主要是翠雀素,而一般翠雀素要在碱性条件下才能显示蓝色。自然条件下的玫瑰花、郁金香等花卉,都只含有红色花青素而不含有翠雀素,并且植物?#21495;?#22823;部分?#23454;蚿H值,显酸性。

因此,科学家在培育蓝色花的过程中首?#38592;?#29611;瑰花植入能够合成翠雀素的蓝色基因——类黄酮3’5’羟化酶(F3’5’H),再改变玫瑰花细胞的?#21495;?#37240;碱度性,使翠雀素能够显现出蓝色,同时通过RNA干扰技术减少玫瑰花中其它花色素的合成,使得表达出的蓝色色素不会被红色色素掩盖,接下来才是让蓝色在玫瑰花瓣中展现出来。这一系列的基因工程实验困难重重,仅改变玫瑰细胞中?#21495;?#30340;酸碱度,日本的育种公司就经历了十多年的实验。而且“转基因植株的再生”也不容易,这种玫瑰花的生存能力尤其脆弱,种种原因使得蓝色玫瑰“一花难求”。   如今的花卉市场中,蓝色妖姬的价格要远远高于普通玫瑰,但是还是在此提示大家,虽然在?#20998;?#29611;瑰和月季是不予区分的,但是国内市场大部分使用的是经过工作者经过长期杂交育种,培育出的花朵大,花色多,茎秆长的月季品种,脱去神秘的外衣,蓝色妖姬只是染色的月季花而已。

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