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国内外枸杞栽培概况

东滋滋发表于2015年08月19日00:35:18 | 养花草树 | 标签(tags):枸杞 栽培 概况

国内枸杞栽培概况

枸杞作为我国传统的中药材,同时作为防风固沙和改良盐碱地的先锋树种,具备生态、经济、社会三位一体的显著效益。自20世纪60年代后期,通过广泛引种栽培,逐步形成了宁夏、内蒙、新疆、河北、湖北、青海、西藏等枸杞种植区,同时也辐射到东北三省、华中、华南等地区。随着气候条件的变化和栽培技术的改进,枸杞的道地产区?#27573;?#26377;所扩大,由原来传统的宁夏中宁产区扩展到“以宁夏为道地产区的核心区,内蒙、陕(陕西)甘(甘肃)青(青海)新(新疆)为两翼的大枸杞产区。并起草和制定了《枸杞(枸杞子)》(GB/T 18672-2002)、《枸杞栽培技术规程》(GB/T 19116-2003)、《地理标志产品 宁夏枸杞》(GB/T 19742-2008)三个国家标准。

1 、宁夏

宁夏作为枸杞的道地产区,已有500余年的栽培历史。所产枸杞史称“西枸杞”。原产地中宁1961年被国务院确定为枸杞生产基地县,1995被国务院命名“中国枸杞之乡”。宁夏拥有专业的研究机构和科技队伍,目前已形成了“以卫宁平原老产区为主体,清水河流域和贺兰山东麓为两翼”的54万亩种植布局。经过近50年的总结、研究与开发,获得了各类科技成果64项、专利122项,开发加工产品6类50余种,从事枸杞加工企业80多个。宁夏已成为全国乃至世界枸杞生产、研究、开发、经营的中心。

2 、内蒙古

内蒙古种植枸杞始于20世纪60年代的杭锦后旗,随后逐渐拓展到托县、伊盟、乌拉特前旗、达拉特旗等地区。截至2008年,全自治区种植面积达20余万亩,种植品种多样,种?#19990;?#22411;较为丰富,其中宁杞1号、大麻叶、小麻叶和当地自然选优的蒙杞1号、蒙杞2号居多。

3 、新疆

新疆种植枸杞始于20世纪60年代,。该地区枸杞种?#39318;?#28304;类型较多,种植品种以宁杞1号和当地自然选优?#26408;?#26462;1号、精杞2号为主。受地理、气候因子的影响,果实多呈球?#20301;?#26925;球形。新疆的枸杞种植面积约30万亩,主要种植区集中在博尔塔拉洲精河县,该县种植面积达7.5万亩。1998年该县被国家农业部命名为“中国枸杞之乡”。新疆精河县林业局于2005年8月组建了“枸杞开发中心?#20445;?#24418;成了一支专业从事枸杞技术推广的科技队伍。新疆有自己的加工产品,例如枸杞酒、枸杞茶、枸杞果汁、枸杞花粉冲剂等,干果产?#20998;?#35201;流向台湾、东南亚。

4、 河北

河北也是一个较为传统的枸杞种植区。解放前枸杞种植区集中在静海县(1961年6月,划归天津)和青县,所产枸杞史称“津枸杞”。20世纪60年代后期,枸杞产区逐步向巨鹿、衡水、石家庄地区转移,其中巨鹿被称为“河北枸杞之乡”。目前,主栽枸杞品种为北方枸杞和宁杞1号,另外还有少量的枸杞(Lycium chinense Mill),。由于北方枸杞枝条?#20808;恚?#24403;地采取人工搭架的方式栽培。当地无霜期较长,一年有两季生产。干果产品流向本地药材市场,加工产?#20998;?#35201;有枸杞饮料和枸杞晶冲剂。

5 、青海

青海种?#26448;?#22799;枸杞始于20世纪60年代,主要集中在柴达木盆地的诺木洪农场,当地称为“柴杞?#20445;?#36817;年引种宁杞1号较多,栽培水平?#22336;擰?#21463;当地气温冷凉影响,枸杞成熟期较长,果实颗粒大而丰满。

6 、湖北

湖北种?#26448;?#22799;枸杞始于20世纪80年代,主要集中在湖北麻城,种植品种以宁杞1号为主,兼有当地选育的8832、杂8732、87004、87069等品系。产品有枸杞汁、口服液、枸杞醋、酒等。

7 、西藏

西藏于21世?#32479;?#26399;,通过宁夏与西藏的科技合作项目引种成功,在拉萨、?#31181;?#31561;地区少量种植,目前正在极力打造“喜马拉雅枸杞”品牌。受高原辐射影响,枸杞?#29616;?#26465;?#39318;?#32418;色。

国外枸杞栽培概况

国外枸杞栽培数量和规模不是很大。据史料考证宁夏枸杞于清乾隆五–八年(1740-1743年)传入法国和地中海沿岸一带进行栽培,后逸生为野生,如捷克布拉第拉瓦的摩拉瓦河边 ( 此河流入东西德的大平原注入北海 )有生长茂密的枸杞,匈牙利布达佩斯 “自由纪念碑”的周围一带有枸杞的大群落,开着很多的花。从罗马尼亚的?#25216;?#21202;?#22266;?#21040;多瑙河肥沃的德尔他地带一直到南斯拉夫的贝尔格勒,以及在?#25216;?#21202;?#22266;?#21345;美?#23637;?#22374;要塞,尤其在多瑙河和撒瓦河汇合处山的斜面有枸杞形成的大群落。

日本和韩国是继中国之后对枸杞进行利用栽培?#26174;?#30340;国家。日本栽培枸杞是唐朝以后,通过两国文化交流认识到枸杞的医疗保健功效后,作为药材开始在一些药圃种植。目前日本秋田县、静冈县、德岛县有人工栽培,在德岛县尚有被指定为模范农场的枸杞园,栽培面积约3000 坪。在日本的?#23616;蕁?#20061;州野生许多枸杞(Lycium chinense Mill.)和宁夏枸杞(Lycium barbarum.L)。

朝鲜半岛也?#26893;?#26377;许多野生枸杞资源。受传统汉医学影响,枸杞在韩国国民中享有很高的地位。1992年在忠南成立了国立枸杞专业研究机构—–枸杞子试验站,相继开展了枸杞的引种保存、品种选育、以及配套栽培研究。韩国种植枸杞面积约有278公顷,主要产区集中在韩国东南地区忠南道,面积128公顷,年产量200万公斤,枸杞干果平均市场售价折?#20808;?#27665;?#20197;?80元/公斤。韩国枸杞种?#26448;?#24335;采用120cm×50cm的定?#26448;?#24335;,在树形培养方面,采用单主干,株高90cm,枸杞结果枝条着生于顶部。因韩国多雨,为防止枸杞裂果和黑果病,枸杞多栽种于温室之内。韩国种植的枸杞为茄科枸杞属中国枸杞(Lcium Chinese L.)的变种。

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