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荔枝绿 妃子笑

李庆益发表于2014年07月19日01:00:54 | 名家美文 | 标签(tags):荔枝 妃子 散文美文 李庆益

小区门外来了一个卖水果的小贩,老远便能听到他的?#26032;?#22768;:“妃子笑,粒大汁甜,不好吃不要钱!”也许是他的吆喝声充满着诱惑力,也许是荔枝的?#20998;?#23454;在出众,嘿嘿,真别说,这招真管用,来他摊前帮衬的人可不少。我也侧身其中,当然,并非贪图荔枝的物美价廉,而是小贩口中的“妃子笑”吸引了我。

小贩摊前,各色?#35828;?#31359;梭,来了又走,走了又来,一片忙碌。有人好奇地问摊主,你的荔枝究竟熟没熟,怎么还绿着呢?一口纯正的普通话,典型的北方口音,看得出是一个初来乍到的北方人。熟了,熟了,或者因为顾客太多了,又或者觉得问题太多余,小贩显得很不耐烦。不会吧,荔枝熟了应该是红的,怎么是绿色呢?那人依然云里雾里,一脸疑惑。

半晌没回音。抬头一看,原来小贩忙不迭地照顾生意,根本无暇他顾了。于是,我接过他的话茬儿,说,的确是熟了,这种荔枝叫妃子笑,杨贵妃最爱吃的那种。我告诉他,妃子笑与其他荔枝?#20998;?#26377;所不同,果实熟了皮也是绿的,或者是绿着透红,难得见着全红的时候。那北方人一听,脸露喜色,一下子?#32479;?#20102;整整二十斤荔枝,那样子,似乎不把杨贵妃抢到手不?#25307;蕁?#20020;走时,他还冲着我点头微笑,似乎适才那句漫不经心的话,帮他解决了一个多大问题似的。

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”千百年来,因了深居华清宫的杨贵妃,为博美人的莞尔一笑,从此,“妃子笑”几乎成了荔枝的代名词。君不见,如今展现在报纸视频等传媒上的荔枝,无一例外地全是红色,红?#38376;?#28872;,红得让人记忆深刻,以至于,初来乍到的北方人,竟把千年“妃子笑”误认为不熟之果。殊不知,荔枝这种岭南佳果,?#20998;址?#22810;,桂味、白糖罂、鸡嘴荔、糯米糍、白腊等,各有各的味道,各有各?#26408;?#24425;。花开?#38382;保?#26524;熟几成,说起来,也算是一门学问吧。

幸好,我是土生?#33080;?#30340;岭南人,没有这样的地域困惑。而且,我对妃子笑向来不?#21543;?#29978;至可以说,对其充满着好感,而这好感,来源于我的童年,来源于我辛勤耕作的父亲。

我的父亲当年在选种荔枝时,一直犹豫不决。于他而言,选种何种?#20998;鄭?#20851;系重大,关系到家庭的收成或者儿女的上学,万万马虎不得。几经比对后,他最终选种了妃子笑,据他后来回忆说,当初看中的,是这种荔枝花期开得早,果实上市快,倘若摊上一个好年头,还可?#26376;?#20010;好价钱呢。后来的事实证明了父亲的远见。若干年后,父亲?#37027;?#24841;悦地站在荔枝树前,看着细碎的白花迎着春光缀满枝头,一颗一颗碧绿果儿雀跃风中,晃啊晃又过了些日子,一簇簇绿中泛红的果实垂挂枝头,形若鸡蛋,父亲笑了。他招呼我帮忙采摘荔枝,我见树上的荔枝还绿着,便好奇地问父亲:“熟了吗?”父亲的?#25104;系?#28478;着喜悦:“说熟了的,妃子笑就这样,熟了果皮也红不透,有的人还把它叫做‘绿荷包’呢。”没等父亲说完,我早已垂涎欲滴了,迫不及待地扯下一颗果子,轻轻剥开,只见瓤肉如白腊,尝一口,细嫩而多汁,脆爽而清甜。最让人啧啧称奇的,是它的果核,小得几乎让人寻不着,真是太神奇了!也难怪了,深锁宫中的杨贵妃对此岭南佳果始终念念不忘啊。

“妃子笑,快来买啊!”又是一阵吆喝声,声声入耳,把我从恍惚中?#21483;选?#19968;颗小小的妃子笑,一句漫不经心的善言,悄然之间,拉近了心与心?#26408;?#31163;,让悠远的历史照亮了现世的盛夏时光,为这个果香弥漫的日子,增添了一件甜蜜心灵的美事。

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