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椰子树赞

秦建国(海南)发表于2014年04月07日17:15:34 | 名家美文 | 标签(tags):椰子 海南 秦建国 散文

小时候,一张浅蓝色的椰风海韵邮票,让我对遥远的南国充满了美好的幻想。看了电影《南海风云》,更让我对那片?#36947;?#33394;的海洋心驰神往。我至今仍难以忘怀?#20449;?#23567;主人公在甘泉岛上喝椰子水、吃椰子肉的场景,当时才十岁的我真的是垂涎欲滴。从那个时候开始,我就爱上了海南。

海南是神奇的,有太多的美景和故事,但我印象最深的,还是美丽婆娑的椰子树。

一提到海南,很多人的脑海中都会出现椰子树。虽然广东、广西和云南也有椰子树,但毕?#25925;?#37327;极少,绝大部分都集中在海南,椰子树就是海南的符号、海南的象征(海南岛的形状就像个椰子)。据说海南本来没有椰树,椰子是很久以前从海上漂来的,到了海南就上岸生根,郁郁葱葱地长满了海南岛。无论是省会椰城海口,还是天涯海角的三亚,无论是名闻遐迩的博鳌,还是五指山、万泉河,随处可见。即使是干燥少雨的西部,也能看到它的倩影。正如海南人绝大多数都是外来移民,不论什么时候来到这里,就在此繁衍生息,世?#26469;?#20195;建设宝岛。

俗话说,一方水土养一方人,?#23548;?#19978;也是一方水土生一方树。椰子树凝聚了海南人的品格———?#37038;滴?#21326;,热情好客。既有南方人的淡泊宁静,又有北方人的豪爽侠义。它挺拔正直坚韧,像个有为青年,不畏狂风骤雨,即使被连根拔起,也不会低下高贵的头。它修长秀外慧中,像个美丽女子,默默奉献着累累果实。

椰子树的生命力是旺盛的,充满正能量。无论是在海边,还是在山上,随遇而安,有的独树一帜,有的结伴而?#21360;?#24456;难找到比椰子树需求更少的植物了,只要有一点点土壤,它就会扎下根来,顽强生长,枝繁叶茂,硕果累累。

因为北方的植物特别是水果季节性很强,我原来一直以为椰子结果也是分季节的。直到有一天陪老母亲去三亚,在鹿回头的山脚下,偶然看到一棵椰子树上结满了果实,大大小小有?#29976;?#20010;,小的只有槟榔大,大的已经成熟,像个篮球,像个子孙满堂的大家庭。我才恍然大悟,椰子是没有季节之分的,椰子树一生都不休息。

我一直感叹造物主超凡的能力,创造出这样神奇美妙的一个?#20998;幀?#20316;为最有特色的热带水果,椰子全身都是宝,最外层的椰青可以做成椰棕,用途广泛。椰子壳可以作为生活用具,也能成为具有浓郁热带风情的工艺品,最有价值的是它的肉和水了。椰子肉的营养价?#23707;?#39640;,椰子水是地球上最纯净的天然饮料。有资料显示,椰子水从根部到树干再到果实,不知经过了多少层过滤,是小分子水,可以被人体直接吸收,甚至可以直接作为输液原料。到过海南的人基本上都有这种体验:即使是夏天烈日当头,只要在树荫下,喝个甘甜的椰子,就会马上感到清凉无比。

海?#29616;?#25152;以美,至少有一半原因是因为椰子树,我不敢想像没有椰子树的海南会是什么样子。没有文昌东郊椰林、陵水椰子岛上密密麻麻的椰林,亚龙湾等众多海?#36841;?#23039;百态和我们身边的一排排椰树,海南还是海南吗?我爱椰子树,它和阳光、海水、沙滩、蓝天、?#33258;?#19968;样都是海南的至尊之宝。

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